Tarım sektörü, sera gazı salımlarının önemli kaynaklarından biri olmakla birlikte aynı zamanda büyük bir çözüm alanıdır. Bu nedenle, tarımsal üretimdeki çevresel etkileri anlamak ve azaltmak için “karbon” ve “su ayak izi” kavramları giderek daha fazla önem kazanmaktadır.

Karbon ayak izi, bir ürün ya da sürecin doğrudan ya da dolaylı olarak atmosfere saldığı sera gazı miktarını ifade eder. Tarımda kullanılan gübreler, yakıtlar, enerji kaynakları ve nakliye süreçleri bu değeri etkiler. Su ayak izi ise üretimde kullanılan toplam su miktarını, yani su kaynakları üzerindeki baskıyı ölçer.

Agronay’ın sunduğu çevresel ölçüm ve saha çalışmaları sayesinde bu ayak izleri detaylı biçimde hesaplanmakta, üreticilere özel iyileştirme planları sunulmaktadır. Bu ölçümler yalnızca çevresel duyarlılık değil; aynı zamanda ihracat ve yasal uyum açısından da büyük avantajlar sağlar. Karbon ve su yönetimi artık sadece bir sorumluluk değil, aynı zamanda rekabet gücü demektir.