Tarımsal üretimden tedarikçiye, fabrikadan ihracatçıya kadar tüm zincirde mevcut süreçlerin, veri akışının ve çevresel etkilerin fotoğrafını çeker.

Bu analiz; işletmelerin karbon, su, enerji, atık ve izlenebilirlik performansını gösteren tam kapsamlı bir sürdürülebilirlik profilini oluşturur.

Analiz Kapsamı

• Tarla-tedarikçi-fabrika süreçlerinin incelenmesi
• Mevcut veri toplama yapısının ve eksikliklerinin tespiti
• Karbon, su, enerji kullanımın değerlendirilmesi
• Tedarikçi performansı, risk ve fırsat alanlarının analizi
• Mevcut yönetim sistemlerinin (kalite, gıda güvenliği vb.) sürdürülebilirlik açısından uyumluluk incelemesi
• Dijital ve mauel izlenebilirlik uygulamalarının karşılaştırılması
• Ulusal/uluslararası gerekliliklere (AB Yeşil Mutabakat, CBAM, ESG vb.) uyum seviyesinin değerlendirilmesi

Sağladığı Faydalar

• İşletmenin sürdürülebilirlik yol haritasının netleşmesi
• Hangi alanlarda iyileştirme yapılması gerektiğinin belirlenmesi
• Karbon ve su ayakizi hesaplamasına güçlü veri alt yapısının hazırlanması
• Tedarik zincirinde kontrol, izlenebilirlik ve şeffaflığın artırılması
• Yönetimin doğru karar almasını sağlayan güvenilir başlangıç verileri

AB pazarına uyum için gerekli önceliklerin açıkça ortaya konması